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lecture

  • "Fuck le chômage !"

    Le ton est donné d'emblée ! "Fuck le chômage !" n'a rien à voir avec le autres guides de recherche d'emploi plutôt conventionnels dans leur ensemble. En parcourant ce livre de 208 pages, vous allez découvrir une véritable méthode de coaching qui devrait booster vos projets de carrière. Bonne lecture ...Emploi, recrutement, rh

    En 2009, Mathieu Menet fait partie des 21 jeunes sélectionnés par l'Armée de l'Air pour devenir pilote de chasse. Pourtant, après près de 4 ans de travail acharné, l'Armée lui claque la porte au nez suite à un conflit avec un supérieur. Il se retrouve au chômage, avec son rêve de gosse en bandoulière.

    Mais Mathieu est un battant : il reprend sa vie en main et décide d'attaquer cette période de transition comme un jeu de séduction, un game, dans lequel il a toutes ses chances. Et la méthode paie : 43 jours plus tard, il décroche un CDI.

    En dévoilant ses stratégies et ses petits secrets pour charmer ses recruteurs sur son blog, Mathieu Menet s'est aperçu que ses conseils formaient une méthode, et que cette méthode constitue une vraie ressource en ces temps difficiles où le chômage peut apparaître comme une fatalité à beaucoup d'entre nous.

    *Photo : Leregional.ch

    *Editions Générales First

  • Salon International du Livre Gourmand

    Périgueux, première ville d'Aquitaine à avoir imprimé un livre dès la fin du 15e siècle, perpétue cette longue histoire et honore tous les deux ans la littérature gourmande à travers son Salon International du Livre Gourmand (SILG). Rendez-vous du 21 au 23 novembre prochain.Gourmand, Livre, Salon, Gastronomie, Cuisine

    Et de 13 ... La 13 ème édition du Salon International du Livre Gourmand se tiendra du 21 au 23 novembre, avec pour gastronomie invitée l'Italie, en particulier l'Emilie-Romagne et la ville de Parme. Comme à chacune de ses éditions,  le SILG proposera un espace dédié au livre gourmand et offrira des moments privilégiés avec des auteurs, grands chefs et professionnels. Rencontres, ateliers, débats et tables rondes seront programmés au cours de ces trois journées dédiées à la gastronomie locale et étrangère.

    Livres de recettes, romans policiers ...

    La littérature gourmande sera mise à l'honneur, du livre de recettes jusqu'au roman policier, en passant par le livre jeunesse ou les textes scientifiques. Le roman noir franco-italien fera l'objet d'un focus. Deux prix récompenseront les meilleurs ouvrages : le Prix La Mazille et le Prix Jeunesse.

    Débats

    Le salon sera également le reflet des grands débats de ce début de siècle en matière d'alimentation. Seront ainsi abordées les thématiques du slow food, de l'agriculture biologique ou raisonnée, du phénomène locavore comme des nouveaux modèles de distribution (amap, épicerie solidaire…), de la street food et bien sûr, de ce qui fait l'actualité de l'univers de la restauration, qui n'a jamais été aussi créatif. 

    Bonne lecture ...

    *Tarif : 2 €/jour

    *Ouverture : 9H à 19H

     

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  • A quoi ressemblera le travail demain ?

    Des livres sur les Ressources Humaines se ramassent à la pelle ! Celui-ci sort du lot. Raison pour laquelle d'ailleurs, l'Association Nationale des Directeurs des Ressources Humaines (ANDRH) dont est membre le cabinet AJ Conseil, lui a décerné son stylo d'or 2013. A lire au plus vite !Lecture, RH

    Internet change la vie donne ! La relation entre salariés, la manière de manager, le profil des managers ... Tout y passe. Qu'on le veuille ou non, la relation au travail ne sera plus jamais ce qu'elle a été par le passé. Reste à découvrir à quoi ressemblera le travail de demain ? Les auteurs de cet ouvrage, Sandra Enlart et Olivier Charbonnier quelques éléments de réponse fort intéressants.

    Découvrez ci-dessous des extraits de l'ouvrage ...Feuilletage.pdf

    *Photo : Thibaud Viotte

  • UN NOUVEAU MOOK : 180°C DES RECETTES ET DES HOMMES

    Pas tout à fait, magazine. Pas tout à fait livre, non plus. 180°C est le premier  mook culinaire en France ! Un ouvrage de presque 200 pages, pas comme les autres, qui vous laisse bouche-bée... de plaisir !

    mook-180°c.jpgEncore un bouquin de cuisine diront probablement les mauvaises langues... Stop : vous faites fausse route ! L'équipe d'AJ Conseil a lu cette ouvrage pour vous. Et, il faut l'avouer, on est très loin du livre de cuisine classique. Conception, photos, choix des sujets, on en prend d'emblée plein les yeux. Le tout sans jamais tomber une seule fois sur une page de pub...

    Des recettes et des hommes

    Ce sont quatre professionnels venant de l’édition, de la cuisine et des médias, qui ont eu la bonne idée de se réunir pour nous mijoter cette publication : Eric Fénot, Directeur de la rédaction (photographe culinaire)
    Sébastien Cauchon, Rédacteur en chef (auteur et traducteur culinaire, consultant en communication), Fabrice Bloch, Directeur artistique (chef cuisinier, graphiste et illustrateur) et Delphine Brunet, Rédactrice (styliste culinaire et illustratrice). Sous-titré « des recettes et des hommes », 180°C propose deux fois par an près de 200 pages inédites, exigeantes et personnelles, mêlant recettes, portraits, billets ou essais, consacrés à la cuisine dans toute son authenticité et sa diversité.

    Sujets de fond, reportages, produits de saison et portraits

    Le premier numéro se consacre au sujets suivants :

    - L’homme de goût : Pierre Caillet. Ce chef normand locavore, M.O.F. 2011 récemment étoilé est le coup de coeur de 180°C.

    - Menu d'exception : 5 plats inédits autour du vert et du noir, imaginés par Eric Trochon/

    - Le marché de 180°C : Lisette, petits pois, asperges, langoustines, abricots… les produits de saison à ne pas rater et les conseils pour les cuisiner.

    - Divin quotidien : No quiche no cake. Des recettes faciles et inventives pour manger bon et sain jour après jour.

    - Super productions : Les pommes de terre de l’île de Quéménès et le pain de la famille Winocourt. Deux reportages pour découvrir les produits et les aventures humaines hors normes de deux super-producteurs.

    - Raisins et Sentiments : Nicolas Gaignon s'est exilé en Languedoc pour y apprivoiser le Loup Blanc en son domaine

    - Craqueur de recettes : les secrets des pastéis de nata !


    *180°C des recettes et des hommes
    Parution semestrielle
    Disponible en librairies indépendantes, maisons de la presse, Fnac, Virgin, Relay et grandes surfaces culturelles.
    Format 210×280
    192 pages quadri. 19,90 €