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vignoble

  • In vino Veritas

    Après les bonnes tables, les bons hôtels... Michelin démocratise le tourisme viticole. Avis aux amateurs !

    Décidément, Michelin a du répondant. Voilà que la société vient de publier un nouveau guide de 576 pages. Cette fois-ci, l'ouvrage est consacré aux 14 grands vignobles de France. Pourquoi maintenant ? Tout simplement parce que Michelin s'est aperçu que seuls 20% des Français partent à la découverte des routes des vignobles de l'Hexagone contre 40% des touristes étrangers. Fort de ce constat, Michelin a pris la décision de concevoir un guide pratique et pédagogique sur l'oeno-tourisme. Celui-ci s'adresse au néophyte comme à l'amateur éclairé.

    guide, vin, vignoble, restaurant, oeno-tourisme, France, routes, hébergements, cave, domaine, Champagne, Bordeaux, Bourgogne, ProvenceLe guide "Routes des Vignobles de France" se divise en trois parties distinctes :

    • Mode d'emploi du vin (conseils pratiques pour choisir, acheter et conserver le précieux nectar)
    • Comprendre l'univers du vin (sol, cépage, histoire, art de la dégustation)
    • Sur les routes des vignobles (fêtes autour du vin, sites oeno-touristiques, coopératives...).

    Au total, l'ouvrage recense 500 caves et domaines de l'Alsace à la Champagne en passant par le Bordelais et la Provence), 23 cartes avec le tracé des routes, 310 adresses de restaurants et 240 hébergements. D'agréables moments en perspective...

    *Disponible en librairie à partir de 16 €