Rémunération brute annuelle : 32 K€ à 34 K€
Région : Ile-de-France
Secteur : Rest commerciale

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Idéalement situé, en plein cœur de Paris, cet établissement atypique organise des concerts, et diverses manifestations festives recherche : 

Un Directeur de boutique 

Rattaché au Directeur General, le Directeur de boutique a pour principale mission l’exploitation de sa boutique dans sa globalité. 

Il dirigera une équipe de 25 personnes en vente et un Chiffre d’Affaires conséquent. 

Ressources humaines 

Il veille au maintien d’un bon climat social, assure la gestion administrative du personnel, participe aux recrutements et planifie l’organisation du travail. 

Il fixe les directives et garantit le respect des procédures. 

Gestion administrative et comptable 

Il veille au bon équilibre financier de son centre de profit, élabore le budget mensuel et suit son compte d’exploitation. 

Il applique les procédures administratives et comptables mises en place par le groupe. 

Gestion commerciale 

Il consolide et développe l’activité de sa boutique dans le cadre de la politique du Groupe. 

Il participe au déploiement de la marque et veille à la satisfaction des clients.

PROFIL RECHERCHE 

De formation supérieure Bac +2, vous possédez une expérience minimale de 2 ans dans la vente dont 3 ans dans le management dans le secteur du commerce, boutique de vêtements de préférence. 

Vous possédez un esprit commercial développé, savez fédérer vos équipes et gérer les priorités. 

Vous êtes reconnu pour votre disponibilité, votre maîtrise de la gestion d’un centre de profit et de vos qualités de communication. 

Vous parlez l’anglais couramment et vous montrez autonome et responsable dans l’accomplissement de vos missions. 

La personnalité de la personne est essentielle ; être hors du commun. Fixe*12 mois + bonus + mutuelle + statut cadre. 

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Rémunération brute annuelle : 46 K€ à 48 K€
Région : Ile-de-France
Secteur : Hôtellerie

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Groupe hôtelier indépendant parisien possédant des établissements haut de gamme, recherche un nouveau RESPONSABLE DES VENTES USA (+ Russie ou Amérique du Sud). 

Véritable bras droit de la Directrice des Ventes, elle-même rattachée à la Directrice Générale du Groupe, basé sur l'un des établissements, les missions du Responsable des Ventes Sénior seront : 

- Développement des ventes des établissements, prioritairement sur les marchés américains et russes ou Amérique du Sud surtout sur les segments Corporate et MICE 
- Analyse des résultats des ventes des différents établissements et mise en place, en partenariat avec la Directrice des Ventes, d’une stratégie commerciale 
- Réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés pour les différentes unités 
- Reporting au directeur commercial des actions menées et résultats obtenus
- Suivi et développement des grands comptes clients 
- Animation de l’équipe en place en l’absence de la directrice des ventes 

L'équipe commerciale est constituée d’une Directrice des Ventes (USA + Asie), d’un(e) Responsable de Ventes Senior (poste en cours de recrutement), un Responsable Commerciale Europe, une Assistante Commerciale. 

De formation hôtelière ou commerciale supérieure, avec une expérience de 5/8 ans dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme, vous possédez une bonne connaissance des marchés américains, idéalement également du marché russe et une parfaite maitrise des différents canaux de distributions. 

Doté d’un véritable esprit de conquête, vous êtes reconnu pour vos qualités de négociation, d’écoute, d’organisation et votre charisme. Vous aurez pour mission principale le développement des ventes pour l’ensemble du groupe. 

Vous faîtes preuve de ténacité, d’autonomie et bénéficiez de capacités d’analyses. 

Des déplacements en France et à l’étranger seront à prévoir. 

Salaire brut annuel : à négocier 
Contrat de travail à durée indéterminée, statut cadre 
La date d’embauche est immédiate

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Rémunération brute annuelle : 40 K€ à 42 K€
Région : Ile-de-France
Secteur : Hôtellerie

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Hôtel 4* architectural à la décoration fine, avec un espace bien-être situé dans un quartier en pleine effervescence recherche un Directeur d’Hébergement. 

VOTRE ROLE : 

• Intégrer, former et encadrer l’équipe de réception, conciergerie, restauration, technique et spa, 

• Superviser les relations avec notre partenaire Luxe & tradition, 

• Coordonner et organiser au quotidien les prestations offertes aux clients, 

• Assurer les visites hôtels auprès des journalistes, TO, interlocuteurs et partenaires commerciaux, 

• Participe à l’ensemble des tâches administratives, 

• Faire respecter et contrôler l’application des normes et procédures définies par la Direction Générale. 

VOS MISSIONS : 

Sur la partie Réception/conciergerie : 

• Veiller aux respects des standards d’accueil, 

• Formation de l’équipe de réception aux respects des procédures de service, 

• Suivi et contrôle journaliers des débours, 

• Faire respecter les procédures internes au service réception (contrôle du back office, facturation des petits déjeuners….). 

Sur la partie Restauration : 

• Veiller à la bonne anticipation de l’organisation des services petit-déjeuner, séminaires et bar selon l’activité, 

• Sécurisation du chiffre d’affaire de la restauration (contrôle des déductions, des offerts, des fonds de caisse …), 

• Mise en place d’animations dans le but de développer le chiffre d’affaire de la restauration…. 

Sur la partie Technique : 

• Superviser l’organisation du service, 

• Aider le responsable technique dans la préparation des commissions de sécurité, 

• Etablir un livre de procédures sécurité (évacuation…) et former les nouveaux collaborateurs aux procédures de sécurité. 

Vous contrôlez la bonne tenue générale de l’Hôtel et vous montrez à l’aise sur les données chiffrées (contrôle des encaissements journaliers par service, économat….) 

VOS QUALITES : 

• Expérience d’au moins 5/10 ans sur ce poste, 
• Fait preuve de polyvalence dans son travail et ses compétences, 
• Rigueur, sens de l’organisation, 
• Esprit d’initiative, maturité, autonome dans ses fonctions, 
• Excellent sens relationnel, 
• Sens des responsabilités, 
• Attitude positive, 
• Esprit d’équipe fédérateur, d’analyse, de créativité, 
• Flexibilité horaires, 
•Anglais courant, une deuxième langue est un avantage certain 

Vous aimez relever des défis, êtes un(e) excellent (e) négociateur (ice) et avez le sens du résultat. Doté (e) d'un bon relationnel, vous êtes motivé (e) pour vous lancer dans de nouveaux projets et optimiser le chiffre d'affaires, autonome, esprit d'équipe, organisé (e). 

Statut cadre, période d’essai renouvelable. 

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Rémunération brute annuelle : 95 K€ à 100 K€
Région : Ile-de-France
Secteur : Traiteurs

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Acteur reconnu dans le secteur du luxe et du retail recherche son nouveau Directeur Commercial & Marketing. 

Rattaché au directeur général, le directeur commercial & marketing fait partie du comité de direction. 

Les activités du groupe ont été découpées en 4 pôles : 
- Réseaux boutiques 
- Evénementiel France et étranger 
- Savoir-faire : écoles, licences et assistance technique 
- Diffusion en France et à l’international. 

4 services supports : 
- Direction des ressources humaines 
- Direction marketing produits 
- Direction administrative : direction financière, direction informatique 
- Direction commerciale et marketing 

Le directeur commercial & marketing encadrera les directeurs des 4 pôles. 

Ses missions : 
- Elaborer la stratégie commerciale : fixer la politique tarifaire (prix et marges), définir les moyens adéquat pour développer l’offre de l’entreprise, identifier les marchés à conquérir. 
- Manager et stimuler les équipes commerciales et contrôler leurs performances. 
- Encadrer les différents pôles source de CA afin de proposer une offre cohérente au sein de l’ensemble du groupe. 
- Sur le plan marketing, mettre en place des études telles que études de marché, études de la concurrence, études de l’évolution du marché afin de définir clairement le poistionnement de l’entreprise. 
- Soumettre à la direction général les budgets de fonctionnement, les objectifs de ventes, prévoir les volume à réaliser sur les marchés existants et ceux à conquérir. 
- Mener les négociations dans le cadre de référencements ou de signatures de nouveaux contrats déterminants pour le groupe. 
- Gérer le service premium, les partenariats (HSBC, Amex…), le site web marchand et le CRM afin de fidéliser ou reconquérir la clientèle.
- En partenariat avec la responsable de la communication, organiser des évènements visant à promouvoir l’offre de l’entreprise : salons, présentation presse… 

De formation supérieure, idéalement école de commerce, vous possédez une expérience minimale de 7 ans dans le développement des ventes dans le secteur du luxe ou du retail. 

Votre orientation business et votre esprit de conquête vous permettront de favoriser le développement du CA, des parts de marché et des marges. Vous savez fédérer vos équipes dans ce sens. 

Vous possédez une expertise du développement commercial sur les marchés nationaux et internationaux et une véritable vision stratégique d’entreprise. 

Bilingue anglais, vous êtes reconnus pour vos qualités de négociateurs, votre charisme et votre dynamisme. 

Statut : cadre autonome - Période d’essai : 4 mois renouvelable 3 mois. 
Voiture de fonction, tel et ordinateur portable.

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