A quelques jours de son départ du gouvernement, Carole Delga, la secrétaire d'Etat chargée du Commerce, de l'Artisanat et de la Consommation, n'en démord pas. Elle croit dans le label "fait maison" et le prouve. Le décret du 7 mai 2015 met en place les nouvelles règles pour obtenir ce fameux label. Décryptage ...
gastronomie
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Nouveau label "fait maison" !
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Expo photographies culinaires
Du 1er mai au 14 juin 2015, le Carrousel du Louvre propose une exposition de photographies issues de la 6ème édition du Festival International de la Photographie Culinaire (FIPC), qui se tient du 1er mai au 31 octobre, en écho à l’Exposition Universelle MILANO 2015. Ouvrez grand les yeux ...
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Le chocolat entre en gare
A l’occasion des fêtes de Pâques, Trains Expo Evénements SNCF s’associe au Pâtissier-Chocolatier, Yves Thuriès, deux fois Meilleur Ouvrier de France, pour mettre sur les rails un Train du Chocolat dédié aux fondus de cacao.
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Palmarès du Guide Michelin 2015
Le verdict du Guide Michelin 2015 est tombé. L’ouvrage qui sera diffusé sortira le 6 février comprendra 609 tables étoilées. Il y a évidemment des heureux et quelques déçus …
Lundi matin, dans les Salon du Quai d’Orsay, l’équipe du Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2015. Parmi 609 tables étoilées figurent 499 « 1 étoile », 79 « 2 étoiles » et 25 « 3 étoiles ».