Un food-truck, une activité traiteur et bientôt un restaurant. Valentine Davase voit grand. Son entreprise, "Le Réfectoire" compte aujourd’hui 15 salariés et doit se doter de nouvelles ressources. Le cabinet AJ Conseil Recrutement & RH l'accompagne dans sa réflexion.

Au-delà de l'approche économique et technique, la performance des entreprises passe aujourd'hui plus que jamais par les hommes et les femmes qui la composent. Encore faut-il que ces derniers soient bien dans leur "têtes" pour parvenir à atteindre les objectifs qui leur sont fixés.

AJ Conseil Recrutement & RH s'est entouré d'experts en coaching qui répondront au mieux et au plus près des attentes d'accompagnement professionnel de vos managers.

Découvrez dans cette vidéo, les conseils dispensés par Alain Jacob, président d’AJ Conseil, à Valentine Davase, jeune restauratrice parisienne en plein développement.