Anne-Sophie Pic (née en 1969 à Valence) est la chef cuisinier du restaurant gastronomique familial « La maison Pic » à Valence dans la Drôme en Rhône-Alpes.
Trois fois 3 étoiles depuis 1934 : Anne-Sophie Pic (3 étoiles au guide Michelin à partir de 2007), après son grand-père André Pic (3 étoiles à partir de 1934) et son père Jacques Pic (3 étoiles à partir de 1973).
Le 24 septembre 2007, elle a été élue « chef de l'année » par les huit mille chefs répertoriés dans le guide Michelin. C'est la première femme à obtenir ce prix, créé en 1987.

Hélène Darroze (née le 23 février 1967 à Mont-de-Marsan dans les Landes) est une grande chef cuisinier française du restaurant gastronomique « Hélène Darroze » dans le 6e arrondissement de Paris. 15/20 au Gault-Millau et seule femme chef en activité à obtenir 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2003. (Anne-Sophie Pic étant la seule a en posséder trois).

Retrouvez ses actualités sur son site en cliquant ici !

Alain Ducasse, né le 13 septembre 1956 à Castel-Sarrazin dans les Landes, est un grand chef cuisinier gascon, français, méditerranéen de cœur. Deux fois trois étoiles au guide Michelin avec « le Louis XV » à l'hôtel de Paris de Monte-Carlo (depuis 1990) et au « Alain Ducasse » au Plaza Athénée de l'avenue Montaigne à Paris (depuis 1996). Il est président de la chaîne Châteaux et Hôtels de France depuis 1999 (plus de 500 établissements) et dirigeant homme d'affaires consultant du « Groupe Alain Ducasse », un empire d'hôtellerie restauration international de plus de 20 établissements et 1400 employés. Classé 94e des 100 personnalités les plus influentes du monde par le magazine économique américain Forbes.

Paul Bocuse (né à Collonges-au-Mont-d'Or le 11 février 1926) est un grand chef cuisinier français (Trois étoiles au Guide Michelin depuis 1965) et désigné « Cuisinier du Siècle » par Gault-Millau et « Pape de la cuisine » en 1989. Il dirige plusieurs restaurants à Collonges-au-Mont-d'Or et à Lyon.