Le premier festival gastronomique Taste of Paris se tiendra à Paris du 21 au 24 mai 2015, sous le parrainage de Joël Robuchon, Alain Ducasse et Guy Savoy. Bon appétit ...
Le festival culinaire "Taste of", lancé à Londres en 2004, a fait des petits ... Aujourd'hui, la manifestation se déroule dans plus de 22 villes à travers le monde. C'est du 21 au 24 mai 2015 au Grand Palais que se tiendra l'édition parisienne, parrainée par Joël Robuchon, Alain Ducasse et Guy Savoy. Quatorze chefs installés à Paris proposeront en effet des démonstrations et "cooking classes". Ces chefs, étoilés ou non, présenteront en outre des dégustations chacun de deux ou trois plats, dont un plat-signature, pour le déjeuner ou le dîner.
Quatorze chefs au menu !
Parmi les autres chefs participant à l'opération figurent notamment :
- Francis Fauvel (Aux Lyonnais),
- Kei Kobayashi (Restaurant Kei),
- Romain Meder (Alain Ducasse au Plaza Athénée),
- Jean-Louis Nomicos (Les Tablettes de Jean-Louis Nomicos),
- David Rathgeber (L'Assiette),
- Joël Robuchon (L'Atelier Etoile de Joël Robuchon),
- Pierre Sang (Pierre Sang in Oberkampf),
- Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy),
- Frédéric Simonin (Restaurant Frédéric Simonin)
- ou encore Frédéric Vardon (Frédéric Vardon).
A noter que plusieurs formules de "pass" vont être proposés au public, de 25 euros (qui donne droit à deux mini-plats gastronomiques maximum) jusqu'à 95 euros.