Blog du Recrutement & RH en Hôtellerie, Restauration, Luxe et Tourisme

Vous êtes un organisateur-né. Vos équipes vous suivent comme leur ombre. Vous adorez négocier. Créer des évènements, cela sera possible tout le temps grâce à ce poste ! On attend vos candidatures maintenant.

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Rémunération brute annuelle : 44 K€/46 K€
Région : Ile-de-France
Secteur : Traiteur. Contrat : CDI. Statut : Agent de maîtrise. Avantages : Téléphone portable + véhicule de service.

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Postulez : candidature@ajconseil.fr

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Entreprise

Pour la cellule « Grands Evènements », un de nos clients spécialistes dans le secteur Traiteur, recherche son Responsable Commercial H/F.

Votre mission

Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vous avez pour objectif le développement des ventes et la réalisation des grands projets événementiels, dans un souci de fidélisation. Vos missions sont :

- Management de la cellule commerciale afin d'en assurer le bon fonctionnement (planning, organisation, formation, suivi de votre budget);
- Développement de l'activité commerciale par le biais de l'exploitation optimale de votre portefeuille clients, de sa prospection et de sa fidélisation;
- Promotion de l'image de l'entreprise, de ses valeurs, et de la gamme;
- Négociation commerciale;
- Gestion des commandes clients en relation avec les différents services interne & externe;
- Suivi administratif des dossiers;
- Suivi de la production événementielle;

Votre profil
De formation hôtelière ou école de commerce avec expérience dans le monde du Traiteur, vous êtes doté d'un excellent relationnel et d'un sens de l'organisation hors pair.

- Leadership, capacité à mobiliser vos équipes ;
- Très bonne connaissance du secteur du marché Traiteur et Evénementiel ;
- Fin négociateur ;
- Bonne présentation ;
- Aisance rédactionnelle et orale ;
- Maîtrise de la langue Anglaise ;
- Capacité d'adaptation rapide ;

Dans le cadre de l'exclusivité de ce recrutement, votre candidature sera traitée en toute confidentialité.