L'art du Whisky ()
Thierry Benitah offre un panorama des meilleurs whiskies du monde, ceux fabriqués en Irlande, en Ecosse et aux Etats-Unis. Le premier livre aborde l'histoire, la culture et la technique du whisky (élaboration, classification, dégustation) et présente un carnet d'adresses des magasins spécialisés. Le second volume est un guide de dégustation, avec plus de 400 whiskies répertoriés.
Whisky de Thierry Benitah, éd. Flammarion, 196 pages
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