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268/JR - Sous Chef de cuisine - Paris

Restaurant gastronomique étoilé cité dans plusieurs guides sur Paris, recherche : Sous chef de cuisine

En charge du salon en collaboration étroite avec le Chef Exécutif Adjoint (ouvert midi et soir), vous aurez la responsabilité d’élaborer les plats à la carte, démontrer votre savoir-faire et votre envie de bien faire.

Réactif, créatif, avec le sens de la perfection et du détail, vous cherchez un renom dans le milieu de la restauration.

Vous êtes un professionnel de la restauration haut de gamme avec une expérience d’au moins 2 ans sur ce type de poste, capable d’anticiper toute demande.

Vous avez un excellent sens relationnel et organisationnel.

De formation Cap, Bac Pro, ou BTS hôtellerie-restauration vous souhaitez intégrer une maison de qualité et vous stabiliser. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

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