Blog du Recrutement & RH en Hôtellerie, Restauration, Luxe et Tourisme

Rémunération brute annuelle : 26 K€ à 28 K€
Région : Ile-de-France
Secteur : Rest commerciale

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Groupe de 3 restaurants renommés sur Paris, recherche un(e) assistant(e) commercial. 

Rattaché au Directeur Commercial du groupe, l’assistant(e) commercial(e) aura pour mission principale l’accompagnement de l’équipe dans le suivi des dossiers évènementiels : 
- Gestion des appels entrants dans le cadre de demandes de devis pour des évènements familiaux et d’entreprises. 
- Participation active à la définition des projets. 
- Créatif et force de proposition auprès des clients. 
- Assistance au suivi des opérations de l’élaboration du devis à la gestion du terrain tant au niveau humain, matériel que financier. 
- Interface entre les clients, les services internes à l’entreprise et les prestataires extérieurs à travers l’organisation de réunions de préparation et de synthèse. 
- Développement d’un bon relationnel avec idéalement la connaissance des acteurs du secteur événementiel (les agences, les sous-traitants). 

De formation hôtellerie / restauration, vous disposez d’une 1ère expérience réussie dans le secteur de l’évènementiel, chez un traiteur, auprès d’un chef renommé ou la direction des banquets d’un établissement hôtelier. 

Vos atouts pour réussir dans la fonction : 
• Energique, personne précise dans le travail, pointue, à l’aise sur des dossiers complexes pouvant jongler d’un « client » à un autre. 
• Etre capable de structurer une offre commerciale en rapport avec la demande faite par le client. 
• Etre attentif et rigoureux pour respecter les engagements et avoir des qualités d’anticipations. 
• Convivialité, polyvalence, disponibilité, esprit d’équipe et autonomie. 
• Bon niveau d’anglais professionnel. 
• Maitrise de l’outil informatique : excel, word, outlook. 

Nous recherchons avant tout une personne vive et efficace, qui saura gérer plusieurs dossiers en simultanée et qui possède une bonne résistance au stress. 
Contrat à durée indéterminée, période d’essai de 2 mois renouvelable. 
Salaire sur 12 mois à négocier selon le profil.

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