Blog du Recrutement & RH en Hôtellerie, Restauration, Luxe et Tourisme

Rémunération brute annuelle : 42 K€ à 44 K€
Région : Ile-de-France
Secteur : Hôtellerie

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Boutique-Hôtel 3* situé à Paris recherche, dans le cadre de son rachat, son nouveau DIRECTEUR(TRICE). 

Rattaché aux propriétaires, le directeur de l’hôtel aura la responsabilité complète de l’établissement. 

Vous êtes responsable : 
• De l’animation et la gestion de l'équipe : organisation, contrôle, formation, 
• De la garantie du service à la clientèle, 
• Du remplissage optimum de l’établissement, 
• Du développement de la rentabilité de l’établissement, 
• Du suivi des comptes d'exploitations et des indicateurs de gestion, 
• De la commercialisation des prestations (fidélisation, promotion sur le lieu de vente, prospection à l’extérieur à l’établissement, développement des relations commerciales avec des intermédiaires…), 
• Du respect des règles de sécurité (alimentaire, des biens, des personnes.) 

De formation hôtelière, vous bénéficiez d'une expérience réussie de 5/8 ans dans une fonction similaire. 

Particulièrement motivé par l'exploitation hôtelière, vous êtes soucieux de la propreté, de la qualité de service et savez fédérer vos équipes dans ce sens.

Personne de contact avec le sens du service, organisé, rigoureux, autonome et réactif, avec un bon esprit d’analyse et d’anticipation, sachant gérer les priorités, vous avez une belle capacité de diagnostic. 
Bonne connaissance de la gestion hôtelière, sens commercial développé, bon relationnel, vous maîtrisez parfaitement les sites internet et le Yield afin d'optimiser le remplissage de votre hôtel. 

Avant tout nous recherchons une personne de terrain qui saura se montrer disponible et développer efficacement l’activité de son établissement. 

Salaire : déterminé en fonction du profil rencontré. Brut mensuel *12 mois. 
Statut cadre. Période d’essai de 4 mois éventuellement renouvelable. 
La prise de fonction est prévue idéalement pour début décembre.

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