Blog du Recrutement & RH en Hôtellerie, Restauration, Luxe et Tourisme

Le 29/06/2011
Par Julia Rousseau
Rémunération brute annuelle : 30 K€ à 35K€
Région : Centre

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Nous recherchons un Directeur de Restaurant pour notre client franchisé dans le domaine de la restauration rapide sur Chartres (28). 

Véritable Chef d'entreprise, vous assurez la gestion du centre de profit tant au niveau opérationnel, financier qu'au niveau humain. 

Vous avez un management de qualité, participatif, votre objectif est de développer le CA du restaurant en étant FORCE DE PROPOSITION. 

H/F de terrain, de formation restauration, gestion, vente, vous avez une expérience réussie d'au moins 6 ans dans la direction d'un centre de profit dans le secteur de la restauration de préférence rapide et/ou de la grande distribution à fort volume d'activité. 

Grâce à votre leadership, vous savez diriger une équipe de 30 à 50 collaborateurs. 

Vous êtes une personne volontaire, de caractère, charismatique, organisée et disponible. 

Une formation est prévue pour intégrer le futur Directeur. Des perspectives d'évolution sont envisageables. 

CDI - Statut cadre. Salaire fixe + primes + mutuelle + formations régulières + évolution 

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